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  • 莲藕花生猪大骨汤的做法

    莲藕花生猪骨汤材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐做法:1.莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾.2.猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可.小诀窍:这个汤一年四季都适合饮用,可以生 [详细]

    2020-01-13 12:05 分类:
  • 花生猪蹄汤

    食材:。猪蹄一个,花生适量,盐少许,姜两片.做法1.把洗净的猪蹄,姜,一起放入高压锅,加盐搅拌.2.十分钟后,加500克冷水,花生。.3.大火烧开出气。后,小火45分钟就可以了. [详细]

    2020-01-07 01:47 分类:家常煲汤
  • 清淡黄瓜汤

    材料用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。做法1、黄瓜。洗净去皮,切成薄片。番茄用开。水烫一下,撕去外皮,去籽切片。2、鸡蛋。磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入。熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅, [详细]

    2020-01-01 12:12 分类:
  • 乱炖的一锅香炖菜

    食材明细:主料:粉丝  海带  白菜  午餐肉  炸肉  配料:葱沫  排。骨汤  。辅料:盐 鸡精  姜粉  胡椒粉  花椒粉  制作步骤:1.粉丝用水泡软,备用。2.海带用水。冲干净,切成1寸的段,备用。3.午餐肉切成薄片,备用。4.排骨,是我事先做好的。5.白菜洗净切成丝,备用。6.炸肉,是我事先做好的。7.锅中倒入排骨汤,然后将 [详细]

    2019-12-28 02:40 分类:
  • 黑豆莲藕鸡汤的做法

    为了容易炖熟,我们通常会将鸡肉切块再煮,但是整只鸡炖营养才不容易流失,如果怕炖不熟的话可以使。用电力高压锅,炖的时。间长一点就可以了,不过炖。全鸡也有个缺点,就是味道不容易烧进去,比较清淡,喜欢重。口味的朋友可以放点佐。料在鸡肚内,还是可以适当增加点。味道的黑豆莲藕鸡汤食材明细:主料:全鸡。辅料:黑豆莲藕红枣葱段姜片调 [详细]

    2019-12-28 02:40 分类:
  • 美容养颜汤 银耳莲子红枣糖水

    乐扣乐扣杯素食料理----雪莲子银耳红枣糖水皂角仁有个。雅名叫。雪莲子,物如其名哦,泡发后的。皂。角仁粒粒饱满晶透。看得我那叫一个喜欢哦。皂角仁“煮熟,糖渍食之,疏导五脏风热。壅,核中白肉,入治肺药,和血润肠,明目益精”,所以便秘人士一定不可错过!今天我送上的皂角仁变身美食是“银耳红枣雪链子糖水”美容,养身,又养颜哦。 [详细]

    2019-12-28 12:36 分类:
  • 菊花枸杞猪肝汤的做法

    自幼就是个“好吃鬼”,喜欢。吃,喜欢尝试,爱看美食类节目,喜欢传统中医,大学更是对旅游美食类节目痴迷到每天必看的地步。这么多年从不会做菜到现在会做很多菜,这个过程不知不觉的走过来,发现自己已经可以独立的完成一周甚至一个月的食谱了,营养搭配·花样口味也掌握了不少。这周在家继续做“家庭妇男”吧,上网也不知道做。些什么了,那 [详细]

    2019-12-26 08:45 分类:
  • 裙带菜炖豆腐汤

      食材:裙带菜豆腐蘑菇盐白胡椒粉高汤做法:1.裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐。切成方块;2.锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;3.把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的。白胡椒粉,出锅即可. [详细]

    2019-12-25 11:26 分类:
  • 红烧牛肉汤

     材料:葱2。根、蒜5瓣、姜2片、洋葱2个、黄油3.5大勺、牛肉500克、五香卤包1个、辣椒2个、水1800ml、胡萝卜1根。辣豆瓣酱1大勺、酱油200ml。 1.预备好牛肉。2.牛。肉切块。。3.葱切段,姜蒜切片。4.洋葱切片,黄油备好。5.卤肉包可以本人配,也可以买现成的。(包含肉蔻、良姜、花椒、大料、香叶、茴香、丁香 [详细]

    2019-12-23 02:43 分类:家常煲汤
  • 通草猪蹄汤

    【材料】猪蹄2只,通草15克。【做法】两物加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3~。5日。【贴士】治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;2.过冷水洗净,沥干备用;3.所有药材洗净,沥干水备用;4.把药 [详细]

    2019-12-22 09:53 分类:
  • 西红柿牛肉汤的做法

    很多菜中我们都喜欢放点番茄酱,颜色鲜。艳、味道也更好,而西红柿和牛肉一起炖汤会使颜色和味道更加的浓稠,但要注意的是炖的时间一定要长,火小。一点即可,不过牛腩一定要事先焯烫,充分的洗干净了,否则会影响这道汤的味道哦 西红柿牛肉汤。食材明细:主料:牛腩辅料:番茄姜葱调料:盐制作步骤:1.将牛腩切成。小块,放入水。中焯烫,捞出 [详细]

    2019-12-22 09:53 分类:家常煲汤
  • 霸王花煲汤

    霸王花又名剑花,是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热。痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显。疗效以及滋。补养颜的功能。而且,霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲 [详细]

    2019-12-21 12:38 分类:家常煲汤
  • 番茄牛肉汤的做法 平肝益血,健胃消食,养肝补脾。

    番茄煮牛肉原料:鲜番茄250克,牛肉100克。番茄煮牛肉的做法番茄、牛肉洗净,切小块加调料同煮,熟后调味服用番茄煮牛肉的功效:平肝益血,健胃消食,养肝补脾。适用:肝郁脾虚型慢性肝。炎。营养成分:牛肉100克含蛋白质20克,脂肪10克,钙5毫克,磷179毫克,铁2.1毫克及。维生素等。特别提示:患疮疡、皮肤瘙痒者不宜服用 [详细]

    2019-12-21 09:55 分类:家常煲汤
  • 枸杞叶猪肝汤

    食材:主料:枸杞叶200克,猪肝200克,调料:姜5克,酱油15克,豌豆淀。粉10克,料酒5克,色拉。油15克,盐5。克,胡椒粉1克,香油5克做法。1.枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥干水;生姜切成薄片。2.猪肝切成约1口大小。的薄片,浸在腌料(姜5克、酱油15克、淀粉10克、料酒5克)中。3.把适量的色拉油与盐 [详细]

    2019-12-20 09:24 分类:家常煲汤
  • 豆腐虾米蘑菇汤的做法

    豆腐做菜,不但花样多,而且天然健。康,最好的一点就是豆腐几乎可以和所有的食材搭配,但我认为豆腐和。蘑菇的搭。配堪称完美,不仅口感润滑,而且常食有清热解毒、预防和减缓、高血脂、高血压等病,具。有很好的保健功效豆腐虾米蘑菇汤食材明细:主料:豆腐。辅料:虾米蘑菇调料:味精胡椒粉盐香油制作步骤:1。.将豆腐切块,放。入沸水中焯 [详细]

    2019-12-19 12:42 分类:家常煲汤
  • 黄瓜老鸭汤

    菜场上买的菜当然比不上自家种的,但也有好有坏,比如说黄瓜就要选择金黄色且粗壮的,切段的时候最好把头和尾去掉,以免有苦味。此外,我尝试了一下,将鸭块。沥干汤汁,放入鲜酱油中味道会更美味哦,大家不妨也可以试试黄瓜老鸭汤食材明细:主料:老鸭辅料:黄瓜红枣调料:花生油盐酱油制作步骤:1.将黄瓜切成长段备用2.老鸭切块,放入油锅 [详细]

    2019-12-19 12:42 分类:家常煲汤
  • 扁豆薏苡仁田鸡汤的做法

    这是一道药食两用的汤,薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿。药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。扁豆薏苡。仁田鸡汤原料:田鸡3只,扁豆60克,薏苡仁15克,生。姜1。片 [详细]

    2019-12-18 09:28 分类:家常煲汤
  • 自制米酒的水法(醪糟、酒酿)

    米酒的营养这里不多说了,什么。维生素啊,各种营养成分啊,这酸那酸的网上讲的很多了,直。接上传我自己的做法了,超简单。原料:江(糯)米,(大米也行),甜酒曲。步骤:1、将米洗净浸泡一天:2、上笼隔水蒸:3、蒸半小时以上至熟:4、放凉。至温热时拌入甜酒曲,加温开水搅均:5、搅均后装。入。容器,中间留个洞,方便观察出酒汁: 6 [详细]

    2019-10-24 11:39 分类:
  • 当归鸡爪汤的做法,当归红枣煲鸡脚的作用

    “当归煲鸡脚是我非常喜欢的一道广式汤,在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血。也有一定帮助。需要注意的是,当归有比较重的药味,可能有些朋友会不习惯,所以煲汤的时候要注意用量,可以先稍加一点点,看看自己可不可以适应那个味道 [详细]

    2019-09-28 06:11 分类:
  • 牛奶鸡蛋羹

    食材:鸡。蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。做法1、鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易;2、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤去泡沫,将。蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间,没有炖盅的可以倒入碗内,上覆。 [详细]

    2019-06-15 08:41 分类:家常煲汤