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家常美食网 爆炒花甲的做法

钰海做饭网 http://www.eastpx.cn 2020-05-17 09:28 出处:网络 编辑:


怎么做爆炒花甲简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「肉肉小公猪」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗。爆炒花甲。



据说花甲含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2等。那我们今天来做一个~?相比别的水产海鲜,花甲这10元/斤的价格真的是太便宜了一斤吃到饱,两斤吃到撑嗝~emmmm~?我买了花蛤加了点蛏子,一共大概2斤的样子?趁热吃哦,冷了会腥哦~


做爆炒花甲需要什么材料


花甲500g,干红椒适量,淀粉1勺,小葱1根,姜少许,蒜2瓣,豆瓣酱1勺,料酒2勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒2勺,食用油适量


爆。炒花甲怎么做好吃又简单



做法分解。1:花甲放水里清洗干净。(可加点盐或者香油方便吐沙。)



做法分解2:葱姜蒜切好备用。



做法。分解3:酱汁调好备用(勺子不要太小):?料酒(2勺),生抽(2勺),耗油(1勺),淀粉。(1勺),?韩式辣酱(1勺。)(没有的也可以不放),白糖(1勺)?甜面酱(1勺)



做法分解4:冷水入锅,花蛤焯水,开口即可盛出备用



做法分解5:热锅冷油下入大蒜、生姜、炒出香味。



做法分解6:倒入焯水备用的花甲。



做法分解7:倒入调好的酱汁



做法分解8:最后撒上葱花即可出锅装盘。



做法分解9:完美


爆炒花甲的做。法窍门


海鲜类本身就自带鲜味所以。酱汁也不。一定要照搬我的配方可以按照自身喜好希望这口口鲜味能让。大家心生欢喜 。来自 肉。肉小公猪 的作品。




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