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补血益气乌鸡汤的做法

钰海做饭网 http://www.eastpx.cn 2020-01-07 13:47 出处:网络 编辑:




食材明细

乌鸡 半只

红枣 十颗

桂圆 十颗

枸杞 十颗

老姜 三片

大葱 一段

料酒 两汤匙

精盐 一茶匙


每到这个季节,就是女性朋友受苦受难的时候,手脚冰冷,四肢乏力,经期尤其严重。这。个汤是补血益气,滋阴补肾的。

原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。

姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。

烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

砂锅放水,放料酒和精盐搅。拌均匀,放入乌鸡。

放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。

成品,其实味道还是不错了,添加其他作。料反而不好了。

小贴士

不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了



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