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花胶瘦肉汤 滋润又养颜---花胶炖瘦肉

钰海做饭网 http://www.eastpx.cn 2020-01-25 18:12 出处:网络 编辑:



主材料:花胶,瘦肉

辅料:盐,沙。参,玉竹,蜜枣,百合,芡实,薏米
做法:

1.把汤材都准备妥当,花胶是提前一晚浸泡发透的。

2.先把薏米,芡实,百合,玉竹,沙参洗净,放。入清水中浸泡15分钟。

3.瘦肉切大块,花胶也撕成大片。

4.把瘦肉和花胶放入汤锅内焯去血沫。

5.炖蛊洗净,盛水,放入浸泡好的汤材。

6.再把花胶与瘦肉放入。

7.最后放入蜜枣。

8.用厨房纸封住口,入蒸锅,炖至2小时。

9.加食用前放适量的盐调味即可。
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