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  • 鹿茸黄芪鸡汤的做法

    鹿茸黄芪鸡汤材料:鸡肉500克,猪瘦肉300克,鹿茸片20克,黄芪20克调味料:生姜10克,盐4克,味精3克鹿茸黄芪鸡汤的做法1、将鹿茸片洗净;黄芪洗净;生姜洗净,去皮,切片;猪瘦肉洗净,切成厚块。2、将鸡洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞出。3、锅内注入适量水,下入备好的原料及姜片大火煲沸后,再改小火煲3小时,调入盐 [详细]

    2020-01-08 01:05 分类:壮阳补肾汤
  • 鹿茸炖乌鸡的做法

    温宫补肾之滋补佳品----鹿茸炖乌鸡从。小在广东长大,一直没有亲。身体验过大雪,很想去北方看看,只是因体质弱的缘故,一直没去成。前段时间朋友相约去哈尔滨,又因患重感冒没去成,之后他从哈尔滨买了一。包鹿茸、高丽参送给我,不过今年冬天好象也特别冷一样,即便是穿上以前很。少穿的羽绒服,还是觉得怕冷,手脚冰凉,现在正好用上派场 [详细]

    2020-01-07 09:37 分类:壮阳补肾汤
  • 鸡骨草煲猪骨的做法

    材料猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片 做法1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。 该汤是广东一道非常有名的经常靓汤,在广东用鸡骨草来治疗黄疸病。的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀 [详细]

    2020-01-07 04:51 分类:汤类大全
  • 海参花胶鸡汤的做法

    食材:海参4条,花胶2个,黑爪鸡1只,江。珧柱4粒,姜1块,蜜枣4颗做法:1. 海参提前4天浸泡发好并将。内脏清理干净。煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。2. 大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。3. 再小火半个。小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。海参的营养价值1、海参含有较丰富的蛋白质, [详细]

    2020-01-06 10:23 分类:
  • 鲫鱼浓汤的做法

    原料:鲫鱼、姜、葱、盐、料酒、醋、香菜。做法:1、鲫鱼洗净,去除内壁上的黑膜,在头尾处各切一刀,抽出里面的鱼线,反过来抽出另一根鱼线。葱姜切丝2、油锅爆香葱姜后,放入鱼煎至微黄。3、反面再煎到微黄时撒入适量料酒和香醋4、锅里加入适量水,刚好没过鱼即可。5、大火烧开后小火慢炖20分钟,打开锅盖就可以看到似奶一样的浓汤了, [详细]

    2020-01-05 10:30 分类:
  • 冰糖炖雪梨的做法

    材料:雪梨1个,冰糖,凉开水做法:1.雪梨1个2.3分之一处切开,取出核3.放入冰糖,注入少少凉开水4.加上雪梨盖,上锅蒸20分钟左右即可。   [详细]

    2020-01-03 11:37 分类:
  • 粉丝白菜豆腐煲的做法

    粉丝白。菜豆腐煲材料;白菜,粉丝,豆腐韭菜,面筋;调料;菜根香素蚝油,红糖粉,盐 做法;1先把豆腐切条,吸干水分,放。锅里煎至金黄, 2另起锅爆香姜丝,放煎好的豆腐,面筋,翻炒后放素蚝油和红糖适量轻推; 3,加水适量盖子煮至水开,放切好的白菜丝,煮开后,加粉丝,加一点点盐调味 4,稍煮一会,加入切段的韭菜,最后撒枸杞子,即可。 [详细]

    2020-01-03 11:24 分类:汤类大全
  • 冬瓜薏米老鸭汤的做法

    广东老火汤夏日老鸭汤味道清甜鲜美,具有消暑清热、健脾益胃、美容美颜、滋补强身之功效。 鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏吃鸭肉”。鸭肉具有“清热解毒、滋阴降火、滋补之功效,夏季食用,既能补充过度消耗的营养,又。可祛除暑热给人体带来的不适。 冬瓜有清热解暑、利水消肿、美容减肥之功效,特别适合夏季食用。 薏米有利水消 [详细]

    2020-01-02 03:43 分类:
  • 鸭架煲萝卜汤的做法

    原料:烤鸭架、大白萝卜、姜、葱、香菜、枸杞、盐。做法:1、准备好食材;2、剔去鸭尖和烤鸭架上的大块鸭肉,再将其分割成块;3、砂锅上灶,不用放油,将鸭架放入锅中,小火加热,慢慢煸炒,将。鸭皮中的油脂煸炒出来;4、加入热水(多加些),转大火,煮沸后继续煮5~10分钟,期间要撇。去表面浮沫;5、此时锅中的汤色,已经可以看到明 [详细]

    2020-01-02 12:00 分类:汤类大全
  • 黄花青菜猪肝汤的做法

    原料:猪肝、黄花、青菜、水淀粉、生姜粉、胡椒粉、料酒、盐。做法:1、猪肝切片。2、黄花提前浸泡,猪肝加入料酒、生姜粉、水淀粉拌匀。3、锅中烧水,黄花和凉水同下。4、水开后下猪肝,猪肝变色前别搅。动。5、放青菜。6、加。入盐和胡椒粉搅动一下即可。7、盛出后撤入葱花。 [详细]

    2020-01-01 12:45 分类:
  • 萝带肉汤的做法

    萝带肉汤原料:猪瘦肉和水发。海带各300克,胡萝。卜150克,精。盐、味精、酱油、花椒水、葱花、姜丝、植物油和肉汤各适量。萝带肉汤的做法:1.将猪肉、海带和胡萝卜分别洗净后切成丝。2.锅置火上,放入植物油烧热,将葱花和姜丝炒出香。味,投入猪肉丝炒至变成白色时.加入酱油、花椒水、肉汤、精盐、海带丝和胡萝卜丝烧沸,撇去浮沫 [详细]

    2020-01-01 12:25 分类:
  • 莲子胴骨煲的做法

    莲子胴骨煲材料:猪胴骨、干莲子 做法:1、猪胴骨用开水泡泡去去血水2、莲子用开水泡一会,容易烂3、将胴骨和莲子放入高压锅锅,加入几片蒜片,滴几滴醋,搁一点儿料酒4、大火炖30分钟,好像时间太长了,莲。子太烂了,估计25分钟就行了    [详细]

    2019-12-31 08:24 分类:
  • 香菇炖鸡腿的做法

    香菇炖鸡腿 材料:4个鸡腿肉500g,泡发香菇若干,小土豆2个,葱白少许,料酒、酱油、白。糖、胡椒粉做法:。1、准备原料2、香菇泡发切块,鸡腿划几刀,加2大勺料酒,2大勺酱油,1勺白糖,胡椒粉,盐,腌。制2小时以上3、少许橄榄油烧热,下葱白爆锅4、加入鸡腿和腌鸡腿的汤汁,大火炒片刻 5、加入香菇和小土豆翻炒6、加水没过食材 [详细]

    2019-12-30 06:42 分类:
  • 羊肉山药丸子汤的做法

    原料:羊肉馅猪肉馅鸡蛋大白菜 粉丝 蚝油 香油盐 鸡粉山药大葱姜做法:1、准备好食材。羊肉馅,猪肉馅,鸡蛋混合,搅拌均匀。2、大葱,姜,山药切成末,放入肉馅中。3、再放入蚝油,鸡粉,盐,香油。4、顺着一个。方向搅拌3,4分钟至有粘性。5、用砂锅,放入水,大火让水开。6、准备好白菜,粉丝。7、用筷子做成丸子。8、一个一个的放 [详细]

    2019-12-30 06:42 分类:汤类大全
  • 蛤蜊炖蛋的做法

    蛤蜊炖蛋材料:蛤蜊250g、鸡蛋3个、姜片2片、盐、料酒、小葱、生抽,香油适量。做法:1.提前将蛤蜊。用盐水浸泡2小时,让其吐出泥沙(也可在盐水中。滴入适量香油)。2.锅中。水烧开后,放姜片、葱段、料酒、把养好的蛤蜊放入,煮至开口立即捞出,如果蛤蜊肉内还有泥沙,捞出后逐个在水龙头下冲洗干净。同时将煮蛤蜊的水静置20分。 [详细]

    2019-12-30 01:33 分类:汤类大全
  • 胡萝卜炖牛腩的做法

    胡萝卜炖牛腩是一道家常的美食,胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补,使菜肴的蛋白质营养价值提高。胡萝卜与牛腩共炖,不仅提供胡萝卜素,胡萝卜。素在牛腩这种含脂肪的食物中最容易吸收利用。胡萝卜是我们经常吃的。一种食物。其含的营养元素比较丰富,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜。蔬,誉称“小人参”。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠,健脾 [详细]

    2019-12-30 04:54 分类:汤类大全
  • 牛骨汤的做法

    原料:牛骨胡萝卜 芹菜 青蒜 牛胸口肉 洋葱 盐 做法:1、牛骨处理成5厘米的段,牛肉切5-8厘米见方块;2、牛肉冷水下锅,汆烫4分钟左右,捞出洗净;3、胡萝卜切滚刀块,洋葱去皮切块掰散,芹菜去叶;4、将处理好的蔬菜和牛骨依次放入烤箱,烤至深黄;5、盖上锅盖,启动【炖煮•煲靓汤】(【S•SlowSimmer】)功能,烹饪程 [详细]

    2019-12-30 04:54 分类:汤类大全
  • 山药羊肉煲的做法

    山药:味甘,性平。归脾,肺,肾经;有补脾养胃,生津益肺,降低血糖,延年益寿,补肾涩精的功效。糖尿病人可放心食用山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸。收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。羊肉:味。甘、性温;补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;能御风寒,又可。补身体,最适宜于冬季食用, [详细]

    2019-12-30 04:54 分类:汤类大全
  • 芋头排骨汤的做法

    材料:猪大排600克,芋头500克,料酒芋艿排骨汤的做法1.准备食才,排骨切段洗净,放开水焯一下.芋艿去皮洗净切块2.沙锅放满清水,放下排骨,姜块,葱段,料酒,醋,大火10分钟.小火60分钟3.放入芋艿块,大火煮开,小火闷至熟.4.加盐,葱花,鸡精即可.注:可以再烧之前直接放盐芋头的营养价值1.芋头中富含蛋白质、钙、磷 [详细]

    2019-12-30 03:05 分类:汤类大全
  • 玉米猪蹄汤的做法

    原料:猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、干豆鼓10克、干尖椒5克、油60克、盐2勺半、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、小葱适量。做法1.猪蹄去毛洗净,剁成小块。2.玉米切成一寸长左右的段。3.生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓。置于盘中备用。4.炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜。 [详细]

    2019-12-29 09:26 分类: