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家常美食网 爆炒花甲的做法

钰海做饭网 http://www.eastpx.cn 2019-12-23 19:51 出处:网络 编辑:


本食谱来自【幸福小妞妞】老师分享的爆炒花甲的。做法,水产、东北菜;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);


怎么做爆炒花甲好吃?学做爆炒花甲。需要哪些食材?家常美食网幸福小妞妞老师为您提供爆炒花甲的家常做法。大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爆炒花甲。


做爆炒花甲所需食材:

主料:花甲,大蒜,朝天椒,姜,香菜

爆炒花甲的做法步。骤:



1. 将花甲表面洗净



2. 待水烧开倒入花甲煮至开口,立。即捞出



3. 辣椒,姜蒜切成碎末状



4. 将香菜叶子去掉,备用



5. 油小火烧热,倒入辣椒姜蒜。炒香,再放花甲。翻炒,放料酒去腥,再加适量酱油盐调味,快起锅时放入香菜梗。翻遍,最后放薯粉水勾芡起锅



6. 放入香菜梗要快速起锅,不然就不好看了






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