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家常美食网 韭菜炒鸡蛋的做法

钰海做饭网 http://www.eastpx.cn 2020-04-29 13:19 出处:网络 编辑:


  怎么做韭菜鸡蛋好吃?需要哪些食材?家常美食网「大老猫的空间」老师为您提供韭菜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒鸡蛋。


  工艺:炒,难。度:高级厨师,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:


  做韭菜炒鸡蛋所需食材:


  主料:鸡蛋6 枚,韭菜适量


  辅料:食盐少许,味精少许


  教您韭菜炒鸡蛋的家常做法,韭菜炒鸡蛋怎么做好吃


  1.1)首先,将鸡蛋打入碗内,用筷子搅散均匀;放入少许盐(不能放正好口味:,略淡些,炒鸡蛋时,千万不能放味精)



  2.2)将韭菜择洗干净,控净水分



  3.3)将韭菜切寸段(。注意:将韭菜头和韭菜叶分开切好)



  4.。4)锅里放底油,将打散的鸡蛋液。倒入锅里,轻轻炒至金黄凝固时,盛出待。用



  5.



  6.5)不用刷锅,再加入底油,将切好的韭菜头略炒,再放入韭菜叶翻炒(这样做可以使韭菜头和韭菜叶同时成熟);同时加入适量的盐、味精



  7.6)炒至韭菜成熟(不能下汤),再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛出即可



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