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家常美食网 肉末蒸蛋的做法

钰海做饭网 http://www.eastpx.cn 2019-06-24 14:02 出处:网络 编辑:

  怎么做肉末蒸蛋好吃?学做肉末蒸蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供肉末蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末蒸蛋!


  女儿无肉不欢,而且好像和蔬菜有仇。排骨能大口大口的啃,蔬菜却总是说嚼不动。为了能让女儿吃点菜,特意切了胡萝卜碎末在里边。


  肉末蒸蛋的主料:


  肉末(适量)  鸡蛋(适量)  胡萝卜(适量)

  肉末蒸蛋的调料:


  料酒(适量)  生抽(适量)  食盐(适量)  葱姜(适量)  胡椒粉(适量)  食用油(适量)

  做肉末蒸蛋所需厨具:


  蒸锅

  肉末蒸蛋的做法图解步骤



  1、原料:肉末、鸡蛋、胡萝卜。



  2、胡萝卜擦丝,再切成末,切些葱姜末。



  3、肉馅。加入料酒、胡椒粉、生抽、食盐、鸡精、少许食用油,搅拌均匀。



  4、搅拌均匀,加。入葱姜末,加入香油搅拌均。与。(建议葱姜末后放)



  5、加入切好的胡萝卜末拌匀。



  6、拌匀的肉末放入稍稍深一点的盘子中铺平。



  7、把鸡蛋直接打在肉末上,放入蒸锅。



  8、大火烧沸,转中小火蒸10分。钟即可。



  9、蒸好的肉末鸡蛋,可以这么吃,也可以用蒜泥、香油、老醋调份蘸料蘸着吃。





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