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  • 豆浆鱼头年糕汤 豆浆也可以做菜

    原料:鱼头,年糕,黄豆,黑豆,葱姜调料:盐和鸡精 做法:1、准备原料2、鱼头一劈两半,不要斩断,年糕切片3、黄豆和黑豆混合打成豆浆,除去豆渣4、热锅凉油爆香葱姜。5、下入鱼头煎制两面金黄6、加入豆浆7、烧开后加。入年糕片,下火煮制15分钟8、出锅前加盐和鸡精即可 提示:1、鱼头我选的是草鱼头,鲢鱼头更好2、豆浆不必太浓稠, [详细]

    2020-01-02 07:02 分类:
  • 木瓜鱼头汤的做法(三)木瓜鱼头汤怎么做

    口味:香菜谱难度:配菜(中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,水产,老少皆宜制作材料:胖鱼头---2斤木瓜半个高汤盐味精鸡粉姜片香菇陈。皮丝葱花制作步骤:1支持单位:北京顺峰餐饮娱乐娱乐有限公司方庄店2操作:刘均。平方庄店总厨师长3制作方法:4先将鱼头切开洗干。净;。5把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制;6倒入高 [详细]

    2019-12-30 01:33 分类:鱼汤
  • 孕妇鲫鱼汤的做法及营养价值

    孕妇鲫。鱼汤的原料:鲫鱼孕妇鲫鱼汤的配料:白萝卜、葱段、姜片孕妇鲫鱼汤的调料:白酒、料酒、盐、醋、味。精少许孕妇鲫鱼汤的。做法:1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 2、锅里放油,烧热后,用铲推开。。 3、放鲫鱼略煎一下。 4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入 [详细]

    2019-12-30 01:33 分类:鱼汤
  • 菊花鱼头汤的做法,菊花鱼头汤怎么做

    口味:香菜谱。难度:配菜(中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,水产,老。少皆宜制作材料:鲩鱼头---1个(约500克)生菊花叶---30克生姜---2片味精盐各适量制作步骤:1) 鲩鱼头洗净,对开成。2瓣,除去鱼鳃、黑骨。2 菊花叶洗净,用纱布包裹、扎紧。3 取一中。号砂锅,加入沸水约八分钟,再投下鱼头和姜片。 [详细]

    2019-12-27 01:51 分类:鱼汤